【2023/07/27 (Thu)】
通常営業です。
17:00-24:00 (L.O. 23:00)
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すぐ近くの公園で国分寺南口商店会による『盆踊り大会』が行われてます。
皆さん楽しんでいるのでしょうか？
もし暑くなったり、喉が乾いたら、是非涼しい当店へどうぞ！
ビールは、ワールドビアカップ2023で金賞を受賞した
『ブル―クラシック／ドリス ノ ジャガー ヲ』開栓中！
スタイルは『アメリカンベルゴスタイルエール』。
ちょっと前までは『ベルジャンIPA』と表現されていたスタイルで、要はアメリカンIPAをベルギービール酵母で発酵させたバージョンって感じです。
アメリカンホップのフルーティさに、ベルギービール酵母由来のスパイシーな香味が合わさったハイブリッド的なスタイルで、それ故に『アメリカンベルゴスタイルエール』なんて呼ばれます。
個人的にとっても好きなスタイルだったりします。
このドリス ノ ジャガー ヲはニュージーランド生まれのホップを使用した爽やかな香りが特徴的な、とっても美味しいビール。
世界が認めた、この味わい。
1樽限定なのでお早めにどうぞ。
