【2023/07/04 (Tue)】
本日も通常営業です。
17:00-24:00 (L.O. 23:00)
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こんにちは！毎度！毎度！
キッチンの いっちー です。
連休ありがとうございました。
今日から本格的に7月かな？と言う暑い天候です。
暑い時は涼しい店内で美味しいビールや食べ物で疲れを飛ばしましょう♪
今日の写真は白いとうもろこし『ピュアホワイト』です。
粒の皮が柔らかく生食も出来て、甘さが強いのが特徴です。
もちろん国分寺産『こくベジ』です！
それをあえて『かき揚げ』にし、加熱して更に甘さを引き出します！
ベーコンの塩味も更に甘さを引き立ててくれます。
是非初夏を楽しんでください♪
更に！
定番のフィッシュ＆チップスは、夏季限定で『はも天フィッシュ＆チップス』に切り替わりました！
今だけの、そして和食料理人ならではのフィッシュ＆チップス。
こちらも是非お楽しみください！
