【江戸東京野菜の系譜】受け継いだ三百年『小坂農園』

【2023/07/20 (Thu)】
通常営業です。
17:00-24:00 (L.O. 23:00)

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こんにちは!毎度!毎度!
キッチンの いっちー です。

今日は所々で雨予報です。
ここまで暑すぎた毎日だったので、少しは涼しくなって良いのではないでしょうか?

写真を撮ってから気が付きましたが、今回『小坂農園さん』が多めです。
枝豆やトマト、ハーブ類など様々仕入れました。

小坂農園さん、今農園を継承され切り盛りしている知儀さんは、ガンブリオープン当初まだ学生さんでした。
当時は小坂農園さんとの取引はありませんでしたが、彼はよくガンブリに通ってくださっており、とってもイケメンな彼に、当時のアルバイトの女子がキャーキャー言っていたのを思い出します。

小坂家の歴史は古く、文書として辿れるのは江戸初期1,600年代から、口伝では鎌倉時代からとも言われているそうです。
そんな小坂農園さんのお野菜を取り扱えることを、とても光栄に思います。

彼らの想い、ひとつひとつ丁寧に、お客様の元へ届けたいと思っております。
是非美味しい野菜を食べて免疫力をつけて、夏を乗り切りましょう。