Vegetables etc.[野菜 他]
当店は国分寺三百年野菜『こくベジ』を積極的に使用しています。
旬な野菜が新鮮なまま届くので、季節を感じながらどれも本当に美味しく召し上がって頂けます。

こくベジの浅漬け 生姜風味
ほんのり生姜の効いた、自家製浅漬けです。
400

ザワークラウト
千切りキャベツの酢漬け。サッパリしたいときに。
400

くらげ酢
コリコリ食感とサッパリとした酸味を楽しめます。
500

ピリ辛やみつき胡瓜
夏を感じる瑞々しい胡瓜。唐辛子のアクセントでやみつきに?
400

茹でたて こくベジ枝豆
国分寺産の旨味たっぷり枝豆を茹でたてでご提供!
500

手作り 枝豆とうふ
夏の味覚 枝豆をとうふにしちゃいました。ひんやりサッパリ。
450

茄子の揚げびたし
揚げたあとにしっかり煮含めることで、トロトロ食感に。
500

気まぐれポテサラ
シェフいっちーの気まぐれで内容が替わります。
500

こくベジシーザーサラダ
こくベジをふんだんに使い、シーザーサラダ仕立てにしました!
Half 550
Regular 850

こくベジ旬野菜サラダ
[ドレッシング:にんじん/ピンクオニオン/アンチョビ]
こくベジの旬を詰め込んだ人気メニュー。3種類のドレッシングからお選びいただけます。
850

ピーマン肉味噌
旨味たっぷりの肉味噌をフレッシュなピーマンと一緒に。
500

ゴーヤーのクミンソテー
夏野菜の代表格ゴーヤーをクミンで爽やかスパイシーに。
650

フライドポテト[塩]
ほくほくのフライドポテトは言うまでもなくビールにピッタリ!
S 500
L 800

フライドポテト[ハーブ塩]
ほくほくのフライドポテトは言うまでもなくビールにピッタリ!更にハーブ塩で爽やかさをプラス!
S 500
L 800

フライドポテト[トリュフ塩]
ほくほくのフライドポテトは言うまでもなくビールにピッタリ!トリュフの香りでオトナの味わい。
S 550
L 900
Raw Ham / Salami etc.[生ハム / サラミ 他]
だいたい4種類の生ハム等をご用意しています。ときどき内容も入れ替わってます。
グループなら全部盛りがとってもオトク。

ジャンボン・セック
塩漬け後に塩を抜き乾燥熟成させる、フランス産の熟成豚生ハム。
800

ソシソンセック・サヴォワ・ハーブ
ハーブで香りづけしたフランスのサラミ。
750

牛赤身肉のブレザオラ
オーストラリア産の、塩漬け生ハム。
800

子羊の生ハム
ちょっと珍しいラム肉の生ハム。ラム好きは必食!
650

生ハム4種のオトクな全部盛り
上記4種を全て盛り合わせる、おトクなプレートです。
2,600
Fish, Meat etc.[魚介・お肉 他]
ビアバー定番のフィッシュ&チップスから、シェフの絶品だし巻き玉子まで。

【夏季限定】はも天ぷらのフィッシュ&チップス
大阪出身の和食料理人いっちーならでは!
ちょっと贅沢なフィッシュ&チップスをどうぞお楽しみください。
S 1,400
L 2,500

鱈のみりん焼き 梅しそ風味
優しい甘さと梅しその風味が美味しい、いっちー手作り珍味。
450

若鶏の香り唐揚げ
ローズマリーとにんにく、オリーブオイルでマリネした香り高い洋風唐揚げ。人数に合わせてお好きな個数でどうぞ。
4個 750
追加1個あたり130

悪魔の唐揚げ[激辛]/小悪魔の唐揚げ[大辛]
唐辛子と山椒をたっぷりと効かせた辛~い唐揚げ。一般的な表現の[激辛][大辛]です。マニア的な激辛ではありませんのでご安心を?
4個 800
追加1個あたり150

若鶏とこくベジのチーズ焼き
洋風にマリネした若鶏をたっぷりのこくベジと合わせてオーブンで焼き上げる、野菜の旨味たっぷりの人気商品。
900

十勝ハーブ牛のレアカツ
北海道十勝の豊かな自然の中でハーブを与えて育てたブランド牛。中心部をレアに仕上げた美味しい牛カツです。
1,450

本格メキシカンチョリソ
色んなスパイスが効いた本格的なチョリソ。唐辛子で辛いだけのチョリソとは違います!
1,300

蝦夷鹿ソーセージグリル
蝦夷鹿の香りが絶妙。程よいジビエ感がたまらない、上質な味わい。
1,300

特大ジューシー宇都宮餃子【焼】
1個50gの特大餃子。大きさゆえのジューシーさが美味しい大人気商品。
3個 650
追加1個あたり180

特大ジューシー宇都宮餃子【スープ】
1個50gの特大餃子。大人気の特大餃子をにんにくとネギのスープで。
3個 750
追加1個あたり180

出汁巻き玉子<金土祝前はおやすみ>
当店シェフ『いっちー』といえばコレ。そのくらいファンが多いふわふわの出汁巻き玉子。
700
Rice / Noodle etc.[ご飯 / 麺類 他]
和食料理人『いっちー』らしい『和』なメニューの割合高めです。内容はそのときどきで~。

梅かつおおにぎり
梅の爽やかさとかつおの旨味が相性バッチリな小ぶりなおにぎり。
600

濃厚魚介つけ麺
濃厚なかつおの旨味が美味しい一杯。お食事にも〆にも。
1,000
Snacks / Dessert[おつまみ / デザート]

ミックスナッツ
バーの定番。もちろんビールとの相性もバッチリです。
400

オリーブ盛り合せ
グリーンオリーブとブラックオリーブ。ほどよい塩味がGood。
500

キスチョコ
こちらもバーの定番。黒ビールとの相性は言わずもがな。
400

クレームブリュレ
濃厚な玉子の味わいが美味しい、手作りのクレームブリュレ。
500

フォンダン・ショコラ
とろけ出すチョコレートが美味しい、定番スイーツ。
400

水信玄餅
あの有名な?水信玄餅をオマージュ。賞味期限30分!
500

梅とトマトの甘酒シャーベット
夏の味覚を甘酒とともにシャーベットにしました。甘さ控えめのオトナのシャーベット。
400