前菜・サラダ etc.

当店は国分寺三百年野菜『こくベジ』を積極的に使用しています。
旬な野菜が新鮮なまま届くので、季節を感じながらどれも本当に美味しく召し上がって頂けます。

こくベジの浅漬け 生姜風味

ほんのり生姜の効いた、自家製浅漬けです。

400

ザワークラウト

千切りキャベツの酢漬け。サッパリしたいときに。

400

シャリシャリ梅干し

暑い夏にピッタリ。

4

00

オリーブ盛り合せ

グリーンオリーブとブラックオリーブ。ほどよい塩味がGood。

500

気まぐれポテサラ

シェフいっちーの気まぐれで内容が替わります。

500

こくベジシーザーサラダ

こくベジをふんだんに使い、シーザーサラダ仕立てにしました!

Half 550
Regular 850

こくベジ旬野菜サラダ

[ドレッシング:にんじん/ピンクオニオン/アンチョビ]

こくベジの旬を詰め込んだ人気メニュー。3種類のドレッシングからお選びいただけます。

850

生ハム・サラミ etc.

だいたい4種類の生ハム等をご用意しています。ときどき内容も入れ替わってます。
グループなら全部盛りがとってもオトク。

ポルトガル プロシュート

大西洋の海水から作られる高品質天然塩『アルガルヴェの天然塩』を使用した、ほどよい塩味で口当たりが良い白豚の生ハム。

750

ジャンボンセック

豚もも肉と塩のみで作られる、旨味が凝縮されたあっさりとした塩味としっかりとした食感が特徴的なフランス伝統生ハム。

800

サラーメフィノッキオ

地中海原産のハーブ『フェンネル』の清涼感のある香りが特徴的なサラミ。

650

子羊の生ハム

ちょっと珍しいラム肉の生ハム。ラム好きは必食!

700

生ハム4種のオトクな全部盛り

上記4種を全て盛り合わせる、おトクなプレートです。

2,600

一品 etc.[野菜メイン]

当店シェフは野菜好き。国分寺産野菜『こくベジ』をふんだんに使用した、季節を感じる一品料理をどうぞ。

トマト冷奴

旬のトマトを使用したひんやり一品。

450

トマトと茗荷の塩昆布和え

こちらも暑い夏にピッタリなサッパリとした味わい。

500

インゲンの辛味噌炒め

インゲンの食感と辛味噌が絶妙です。

550

ズッキーニの焼き浸し

夏の味覚の代表格ズッキーニ。和食料理人ならではの一品に仕上げました。

650

夏野菜の揚げ浸し

こちらは揚げ浸しで。こちらもサッパリとお召し上がりいただけます。

600

オクラの唐揚げ

ちょっと珍しい?オクラの唐揚げ。ビールのアテに最高です。

550

フライドポテト[塩]

ほくほくのフライドポテトは言うまでもなくビールにピッタリ!

S 500
L 800

フライドポテト[ハーブ塩]

ほくほくのフライドポテトは言うまでもなくビールにピッタリ!更にハーブ塩で爽やかさをプラス!

S 500
L 800

フライドポテト[トリュフ塩]

ほくほくのフライドポテトは言うまでもなくビールにピッタリ!トリュフの香りでオトナの味わい。

S 550
L 900

一品 etc.[肉・魚メイン]

ビアバー定番のフィッシュ&チップスから、シェフの絶品だし巻き玉子まで。

【夏季限定】はも天ぷらのフィッシュ&チップス

和食料理人ならではの、毎年恒例『はも天ぷらのフィッシュ&チップス』。
関西方面の方々にはおなじみの『はも』。
その天ぷらを、ビアバーバージョンとしてフィッシュ&チップスでご提供。

S 1,450
L 2,600

気まぐれ南蛮漬け

南蛮漬けは定番の美味しさ。お魚は気分で替わります。

550

若鶏の香り唐揚げ

ローズマリーとにんにく、オリーブオイルでマリネした香り高い洋風唐揚げ。人数に合わせてお好きな個数でどうぞ。

4個 750
追加1個あたり130

若鶏とこくベジのチーズ焼き

洋風にマリネした若鶏をたっぷりのこくベジと合わせてオーブンで焼き上げる、野菜の旨味たっぷりの人気商品。

900

カンパチのレアカツ

旬のカンパチ、中心部をレアに仕上げた美味しいカツです。

1,400

本格メキシカンチョリソ

色んなスパイスが効いた本格的なチョリソ。唐辛子で辛いだけのチョリソとは違います!

1,300

蝦夷鹿ソーセージグリル

蝦夷鹿の香りが絶妙。程よいジビエ感がたまらない、上質な味わい。

1,300

特大ジューシー宇都宮餃子【焼】

1個50gの特大餃子。大きさゆえのジューシーさが美味しい大人気商品。

3個 650
追加1個あたり180

特大ジューシー宇都宮餃子【スープ】

1個50gの特大餃子。大人気の特大餃子をにんにくとネギのスープで。

3個 750
追加1個あたり180

出汁巻き玉子<金土祝前はおやすみ>

当店シェフ『いっちー』といえばコレ。そのくらいファンが多いふわふわの出汁巻き玉子。

700

おつまみ・デザート

燻製ミックスナッツ

バーの定番。もちろんビールとの相性もバッチリです。

400

レーズンヨーグルトチョコレート

レーズンをヨーグルトチョコレートでコーティング。濃色ビールにおすすめです。

400

クレームブリュレ

濃厚な玉子の味わいが美味しい、手作りのクレームブリュレ。

500

フォンダン・ショコラ

とろけ出すチョコレートが美味しい、定番スイーツ。

400